酒店的價(jià)格受到多種因素的影響，包括供求關(guān)系、季節(jié)性因素、酒店設(shè)施和位置等，在臺(tái)風(fēng)期間，由于需求增加和供應(yīng)緊張，酒店的價(jià)格可能會(huì)上漲，酒店將價(jià)格從87元漲至600元可能是為了應(yīng)對(duì)價(jià)格上漲的需求和市場(chǎng)狀況。

對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，應(yīng)該注意在預(yù)訂酒店之前了解價(jià)格和相關(guān)條款和條件，并確保自己在經(jīng)濟(jì)上能夠承擔(dān)費(fèi)用，消費(fèi)者還可以考慮其他選擇，如在家中度過(guò)假期或在其他非高峰時(shí)間預(yù)訂酒店，以避免價(jià)格上漲的影響。